2017/08
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ポテトサラダ
今日の晩ご飯はポテトサラダ

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ポテトサラダは奥が深いと思う。。

今日はタマネギスライスとゆで卵、炒めたベーコンを入れました

玉ねぎをキュウリにかえたり

ベーコンをハムにしたり

ニンジンを入れてみたり。。

マヨネーズとヨーグルト入れてみたり。。

他のお家のポテトサラダを食べるのも好きです

お店屋さんのポテトサラダも。。

今の時期だとサツマイモを入れても美味しいですよね〜



私の母は料理があんまり上手じゃないし

仕事も忙しかったこともあり

あんまり美味しくなかったから

正直、母のご飯やお弁当は嫌いでした


なので、私のご飯は最初はレシピ本を参考にしてましたが

今やほぼ自己流。。www


そして今夜は奥の深いポテトサラダ!


これからも、きっと進化していくでしょう



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